Gaumenschmaus

Der Drachengriller

Auf unserem rustikalen Holzleiterwagen bieten wir feinste Drachengrillwurst (schwaebische Rote) feil. Diese Wurst wurde im althochdeutschen als Schubelinc oder Brotwurst erwaehnt.

Die Bäckerei

Die Gaumenschmaus Baeckerei ist auf verschiedenen Mittelalter-Events zuhause und bietet Ihnen Brot, Back und Wurstwaren an.

Die Saubräterey

Die Attraktion für Ihr Fest. Wir grillen über offenem Feuer eine ca. 80kg schwere Sau.

Die Saft- und Mostschenke

Hier schenken wir verschiedene Spezialitäten aus:

Most rot (Apfelwein): aus Süsskirsche, Sauerkirsche, Erdbeere und Apfel

Most weiss (Apfelwein): aus Apfel und Birne(Streuobstwiesenanbau)

Hochprozentige Bodenseeschnäpse: Williams Christ Birne, Bodenseeobstler (Apfel, Birne)

Alkoholfreie Getränke: 100% Fruchtsaft aus verschiedenen Früchten z.B. Apfel, Traube, Johannisbeere,Kirsche.

 

So kommet, staunet und fresset - auf das es Euch munden möge!