Templerburg in St. Sauveur de Cruzieres

Bereits in prähistorischer Zeit war die Umgebung der Burg besiedelt. Auf dem Gelände befinden sich Höhlen sowie eine verfallene Grotte. Dies hängt auch mit einer Mineralwasserquelle zusammen, die seit Urzeiten die heutige Burg mit frischem Wasser versorgt. Entsprechende archäologische Funde sind belegt.

Während der Gallo-Römischen Epoche wurde die Quelle an eine Zisterne angeschlossen, die die im Tal liegenden römischen Villen versorgte. Diese Zisterne gilt als Urzelle der Burg und ist Heute noch vorhanden. Im 12ten Jahrhundert bauten an dieser Stelle die Tempelritter die Burganlage auf. Mit der Zerschlagung des Ordens und Aufhebung durch Papst Klemens V kam die Burg bis zur franz. Revolution 1790 in den Besitz des Klerus. Im 14ten Jahrhundert wurde die Burg zur Priori unter dem ersten urkundlich erwähnten Probst, Raimond Raphael. Die Priori war Schlichter zwischen Volk und Adel. Sie legte auch Abgabenlasten, Arbeitsleistungen, Abgabenzinsen fest.

Diese Epoche endete mit der franz. Revolution. Vielfach wurde die Burg zerstört und wieder aufgebaut, bis sie im 20ten Jahrhundert in 17 jähriger Bauzeit wieder nach alten Vorlagen und mit den noch vorhandenen Materialien in den heutigen Zustand versetzt wurde.